这种经过调味的黑豆是一种甜而坚果的配菜，是任何韩国餐的蛋白质补充。
你需要什么
- 1杯黑大豆洗净
- 1杯水
- 半杯酱油
- 半杯糖
- 1汤匙芝麻油
- 1茶匙芝麻（可选）
如何做到这一点
- 在一个小锅里，把水和豆煮沸煮15分钟。
- 将热量调低至中低，加入酱油，糖和芝麻油。
- 搅拌结合并继续煮10-15分钟。
- 如果加入种子，取出锅中的热量，并在芝麻中搅拌。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 207 |
| 总脂肪 | 4克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 1,873毫克 |
| 碳水化合物 | 38克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 6克 |