这种芝士，辣味的无麸质纳乔奶酪调味食谱配有苋菜，不像许多商店品牌用麸质增稠。 它用自制无麸质塔可调味料调味。 用无麸质玉米粉圆饼片加热半天，或随时享用点心。
你需要什么
- 2汤匙苋菜粉或甜米粉
- 2汤匙黄油或橄榄油
- 1杯牛奶或无乳品替代品
- 1杯切达干酪
- 1 1/2茶匙无麸质塔科调味料（下面的食谱）
- 1/4茶匙无麸质大蒜粉（不含盐）
- 1/4茶匙无麸质洋葱粉
- 1/4茶匙盐（或味道）
- 可选：2茶匙精细切丁新鲜墨西哥胡椒（或品尝）
如何做到这一点
- 在中等低热的情况下在重的平底锅里融化黄油。 用苋菜粉搅拌并搅拌至形成起泡糊状物。 煮两分钟小心不要让混合物呈棕色。
- 加入牛奶或无乳制品替代品并拂动，直至酱汁光滑而厚实。 带上一个缓慢的泡沫沸腾，并从热源中取出。
- 加入磨碎的奶酪，大蒜粉，洋葱粉，无麸质塔可调味料和墨西哥胡椒。 搅拌直至奶酪融化，酱汁光滑，奶油状。
- 用无麸质玉米粉圆饼片提供温暖。
小贴士：随意在这个食谱中替换你最喜欢的奶酪。
显然，这不是免费的乳制食谱，但是你可以通过替代无乳乳来减少乳制品的数量。 我使用有机椰子罐头，效果很好。
如果你冰箱这个食谱，在服务之前加热。 您可能需要添加少量牛奶或牛奶替代品，以重建这种下降，以保持平稳。
面筋自由炸玉米饼调味食谱
提醒：始终确保您的工作表面，器皿，平底锅和工具不含麸质。 始终阅读产品标签。 制造商可以改变产品配方，恕不另行通知 如有疑问，在联系制造商确认产品不含麸质之前，请勿购买或使用产品。