呼唤所有香草爱好者! 非常香草面霜将浓烈的味道包装成小包装。 这些光滑的奶油糖果以四种不同的香草成分为特色,让您享受纯正的香草口味。 如果您愿意,您可以用白巧克力片代替香草糖果包衣,但取决于厨房的温度,您可能需要将冰淇淋放入冰箱以防止巧克力过软。
你需要什么
- 1/4杯黄油
- 1包/ 5.25盎司香草布丁组合(不是即时)
- 1/2杯牛奶
- 1磅糖粉(过筛)
- 1茶匙香草精
- 1个香草豆荚
- 1 1/2杯白色糖果涂层
- 可选:装饰洒,如果需要
如何做到这一点
1.将香草豆荚分成两份准备香草豆荚,然后刮出种子。 现在把种子放在一旁,丢弃该豆荚或另存为另一种用途。
2.将黄油放入中等锅中,用中火加热,直到黄油融化。 倒入布丁混合物并搅拌直至混合物光滑并且良好结合。
3.慢慢倒入牛奶并继续搅拌直至混合物变得光滑。 继续用中火煮沸,搅拌,直到混合物非常稠并从锅的侧面拉出。
4.取出锅中的热量,并在糖粉,香草种子和香草提取物中搅拌。 让糖果静置5-10分钟,直到足够凉爽以便处理。
5.将混合物放入大约二打的小1英寸球中,并放在箔衬里的烤盘上。 将糖果放入冰箱冷藏30分钟。
6.将糖果涂层置于微波安全的碗中并用微波炉熔化芯片,每45秒钟搅拌一次以防止燃烧。
7.糖果涂层融化后,将面霜浸入涂层中,然后放回烤盘上放置。 如果需要,在巧克力仍然潮湿的时候,用糖果或其他装饰品将每个糖果放在上面。
8.坚固后,立即送达或存放在冰箱密闭容器中长达一周。 食用前让奶油达到室温。