这是一种用人造黄油和油制成的简单素食派饼皮配方,而不是Crisco或固体起酥油。 而且由于它只有一点点糖,这种纯素馅饼皮配方确实适合美味的馅饼和甜点甜点。 这种纯素的馅饼皮配方非常简单,几乎可以防止摔跤,而且很可能你已经将所有必要的食材放在橱柜里。
除了这种基本的自制素食派馅饼外皮食谱(仅仅由面粉,起酥油,水和盐制成),你可能还想尝试一种简单的素食燕麦馅饼皮 。
你需要什么
- 2杯面粉
- 1个半汤匙糖
- 半茶匙盐
- 1/2杯2汤匙纯素人造黄油
- 2汤匙植物油
- 3汤匙水(冷)
如何做到这一点
- 将面粉,糖和盐混合在一个大碗里。 切入纯素人造黄油 ,搅拌至易碎。
- 在另一个碗中,将植物油和水一起搅拌,然后加入面粉和糖混合物中,搅拌直至形成面团。 你可能想在这个阶段使用你的(干净的)手,以确保所有的面粉融合良好。
- 一旦面团拉在一起,没有多余的面粉,用保鲜膜覆盖面团,然后放入冰箱冷藏至少30分钟。
- 30分钟后,将面团从冰箱中取出,然后铺到浅面上,厚度约为1/4英寸。
- 一旦您的面团铺开后,轻轻将其按入馅饼罐中,沿边缘修剪任何额外的位。
- 您的完美片状素食馅饼皮现在可以随时准备好您所计划的任何令人惊叹的食材。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 150 |
总脂肪 | 12克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 6克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 266毫克 |
碳水化合物 | 11克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |