非啤酒饮料的伟大的啤酒

啤酒爱好者经常听到歉意的评论,“我真的不喜欢啤酒。”

有可能向这个人证明他们可以享用啤酒。 少数饮料具有如此多种特征。唯一的问题是他们还没有找到合适的啤酒。

从关于她喜欢什么饮料的问题开始。 然后,根据这些信息,我向她建议她喜欢的啤酒。

她是否尝试他们取决于她。 这里有些例子。

红酒

葡萄酒通常是我问到的第一个饮料。 而且,这似乎是大多数非啤酒饮用者喜欢的饮料。 如果她喜欢甜美果味的葡萄酒,那么很容易推荐水果啤酒。 许多啤酒泡沫提供某种形式的水果啤酒 ,通常是加入了类似覆盆子的小麦啤酒。 我也经常将未来的啤酒爱好者引导至兰姆酒,这种兰姆酒不仅果香浓郁,而且往往倾向于甜味,而且葡萄酒爱好者会认识到它们的风味具有复杂性。 Lambics也经常被包装在香槟酒瓶中,给予葡萄酒爱好者一定程度的舒适度,因为它是一种高品质的产品,将其与他们最喜爱的葡萄酒联系起来。 我知道,这很愚蠢,但啤酒往往与葡萄酒爱好者打起了一场艰难的战斗。 他们不仅不喜欢在市场上占主导地位的淡色啤酒风格的味道,而且还倾向于把啤酒看作是酒的劣质饮料。

包装确实有助于减少这种预先判断。

为干红葡萄酒爱好者推荐啤酒并不那么容易。 我通常会询问其他饮料,如鸡尾酒或咖啡。 基于这些答案,我可能会提出一些不太甜的比利时啤酒风格,或者是一些大的黑啤酒风格,如皇家黑啤酒或波罗的海搬运工。

一些美国酿造的这些风格的版本往往是非常花哨的,最好是引导葡萄酒爱好者远离过度跳跃的啤酒。 我并不是说他们不能享用超级啤酒,但它并不是一个好的开始。

咖啡

咖啡是衡量未来啤酒爱好者喜欢何种啤酒的另一种方式。 当然,有一个很容易去 - 咖啡啤酒 。 咖啡饮用者将会喜欢用咖啡冲泡的啤酒,这是非常好的机会。 Stout是另一种风格,与咖啡分享很多相同的口味。 然而,暗示粗壮常常产生强烈的负面反应。 “哦,你的意思是像吉尼斯? 我有这个。 不喜欢它。“

我非常喜欢吉尼斯,但是,这太糟糕了,它远远是最出名的粗壮的例子。 它有一种不同寻常的味道,这种味道在大多数其他粗壮风格中不被分享。 许多人比吉尼斯更柔和,口味更醇厚。 使用糖或奶油的咖啡饮品可能会享受甜美圆润的风格,如牛奶粗壮或牡蛎粗壮。

ESB是咖啡饮用者会喜欢的另一种风格,尤其是那些喜欢星巴克咖啡饮料如卡布奇诺咖啡或拿铁咖啡的人。 ESB,特别是英国酿造的,具有很大的麦芽风味和非常明亮的啤酒花。

风味特征与那些咖啡饮料的充满口味的罗斯风味不完全相同,但它们在同一水平上都是令人愉快的。

鸡尾酒

混合饮料爱好者也许是最容易推荐啤酒的人。 调酒的艺术与设计啤酒食谱无异。 成分被认为是它们的甜度,酸味和苦味以及它们在舌头上的感觉程度。 他们是衡量和结合的方式来达到平衡或增强或淡化特定类型的风味。

所以,就像上面甜美果味的葡萄酒爱好者一样,甜蜜果味鸡尾酒的饮用者可以品尝到水果啤酒或羔羊肉。 对于那些喜欢更多酸味鸡尾酒的人来说,有一些酸味啤酒要体验。 最酸的是柏林威士忌,它是一种淡啤酒,泡沫充足,味道非常酸。

未熟的兰姆酒也是一种不错的酸味啤酒。 寻找gueze lambic。

这些只是让非啤酒饮用者考虑再次尝试啤酒的一些想法。 这是一个很好的对话,因为它可以让他们开始思考啤酒,而不仅仅是最近几代人定义啤酒的苍白啤酒。 人们知道啤酒远不止于此,他们会支持越来越多的精酿啤酒市场。