剁碎的葱和雪利酒醋为这款简单的调味沙拉酱提供了真正的味道。 无法追踪雪利酒醋？ 尝试使用优质红葡萄酒醋，或者为了更柔和的口味，使用苹果醋。
这种敷料适用于 各种生菜 。 当西红柿是沙拉图片的一部分时，这也是非常适合的。
你需要什么
如何做到这一点
- 剥皮并切碎，放入一个小碗，一个罐子里，或者如果你正在做沙拉，就放在一个大沙拉碗的底部。 （如果你不想要太浓的香葱味道，可以冲洗切碎的葱头，将它们铺在一层纸巾上，在将它们加入敷料前拍干。
- 加入醋，盐，胡椒和芥末。 打蛋器（或摇瓶）合并。 让我们坐上至少10分钟（这可以让醋更有效地混合味道）。
- 用橄榄油拂动。 当天使用敷料，或覆盖并冷却长达一周。 使用前一定要让敷料达到室温，以便油恢复到流体状态（没有人需要在沙拉中冷却大块橄榄油！）。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 93 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 295毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |