这是一个简单的面包机裸麦面包。 如果您喜欢圆面包,请使用面包机的面团周期。
来自Bea的消息:“这是一款黑色面包机的面包机配方,我的家人认为它的味道就像牛排和啤酒的黑面包一样,我们也认为它适用于金枪鱼沙拉三明治,希望你能喜欢。
你需要什么
- 1杯浓咖啡
- 1/4杯植物油
- 1/4杯糖蜜
- 1杯全麦面粉
- 1杯黑麦面粉
- 2杯面包粉
- 2 1/2茶匙茴香籽
- 2汤匙不加糖可可粉
- 1个半汤匙红糖
- 1 1/3茶匙盐
- 2 1/2茶匙活性干酵母
如何做到这一点
- 根据面包机制造商的指示填充面包机和烘烤。
- 要制作自由形状的面包或梨子,请使用面团周期。 取出面团并在羊皮纸衬里的烤盘上定型。 用厨房毛巾盖上面包,让它在无吃草的地方上升约45分钟至1小时。 在预热的400度烘箱中烘烤25至35分钟。 敲击底部时,面包应该是空心的。
你可能还喜欢
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 138 |
总脂肪 | 6克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 470毫克 |
碳水化合物 | 19克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 2克 |