香港最小的岛屿每年都举办最绚丽的庆祝活动
除非你访问过香港，否则你可能没有听说过位于香港大陆南部约12公里处的一个小哑铃形岛屿长洲。 一个几乎完全靠海为生的渔业社区，长洲是现代与传统的好奇组合。 水上的士和渡轮与s compete争夺拥挤港口的空间。 （从大陆乘坐一小时渡轮的游客常常惊讶地发现机动车辆不允许在岛上使用）。
但是，长洲真正独特的地方在于它拥有世界上唯一一年一度的小圆面包节。其特点是它拥有世界上唯一的年度小圆面包节。
包小山的节日
没错，小圆面包节。 这个为期四天的庆祝活动也被称为“髻山节”，包括游行，歌剧表演和穿着五颜六色服装的儿童。 但是迄今为止最引人注目的特色是发髻塔 - 几层高的大型竹结构，堆满了甜面包。 发髻塔位于朴泰寺前面，建于1783年，是为了纪念道教的海神道教百Pak。 在香港，有几座庙宇是为了纪念朴泰，相传是把天王的罪恶从天而降。 然而，对于长洲居民来说，更重要的是他在驱赶在岛上发起一系列袭击的海盗时的知名度。
据当地传说，一旦寺庙建成，攻击就停止了。
为小圆面包赛跑
在节日的最后一天，祝福的面包被分发给人们。 传统上，男子参加比赛来攀登塔楼并尽可能多地抓住包子。 1978年，其中一座塔楼倒塌，几人受伤。
这场悲剧事故迫使当局取消比赛。 然而，组织者在2005年恢复了比赛。为确保参与者和观众的安全，塔楼现在由钢制成，并用竹脚手架覆盖，看起来更真实。 预期的登山攀岩者必须参加培训课程，以学习基本的登山技能。 在训练期结束时，选出12名决赛选手参加面包比赛。 在个人比赛之后，几支球队进行接力比赛。
从2007年开始，在小面包比赛中使用了复制包子。 这是为了确保竞争对手的安全，因为真正的包子会在潮湿天气下变得滑。 不过，参加节日的人仍然可以从三个主要的发髻塔收集包子。
长洲包子节的起源
包子节的起源不明。 据一位消息人士称，它纪念被海盗杀死的岛民，他们的精神仍可能在岛上徘徊。 和饿鬼节一样，岛民们提供食物和烧焦的纸张来安抚这些想知道的灵魂。 这大概也是为了向朴泰致敬。 节日在捕鱼季节开始之前就已经开始了，因此尊重上帝是确保天气晴朗和捕获好的一种方法。
如果你走的话...
有趣的事实：传统上，整个岛屿在节日的三天都会素食 - 甚至麦当劳也会出售素食汉堡 。
如果你打算在五月参观香港，那么这个节日通常会举行，这是非常值得一游的岛屿参加这个不同寻常的庆祝活动。 与此同时，这里有一些中国面包食谱供您欣赏：
获取更多关于长洲包子节的信息：
长洲包嘉年华 - 从香港其他：找出有关节日的最新细节，包括渡轮时间表，并查看过去的节日图片。
长洲包子节 - 另一个有关节日信息的网站。 看到岛上的摄像头。