酸甜牛肉碎牛肉

没有什么比“甜酸”的味道组合。 它击中了你嘴里的两个主要味蕾。 而对比的味道彼此激化。

几乎所有的食物都带有甜味和酸味的主题 - 除了巧克力之外。 我喜欢这种使用碎牛肉 ,蔬菜和菠萝的食谱。 “甜”由红糖和菠萝提供,“酸”由苹果醋提供。

你也可以用地鸡,地面火鸡,碎猪肉或猪肉香肠制作这种食谱。 口味清澈明亮,可与任何绞肉一起使用。

因为你使用冷冻蔬菜和罐装菠萝,所以没有任何成分的切碎或切碎(除了大蒜)。 整盘菜可以在20分钟左右准备好。 将它放在热熟米饭,蒸粗麦粉,意大利面,甚至土豆泥或玉米粥上。 你需要一些东西来吸收美妙的酱汁。

除了淀粉之外,您需要添加到这个配方中的是蔬菜沙拉水果沙拉 。 使用市场上可以找到的非常好的水果或蔬菜。 一杯冰茶或红酒将是一个很好的伴奏。 对于甜点来说,一些布朗尼蛋糕会很棒。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 用中火将大块煎锅里的碎牛肉打成褐色,搅拌以分解牛肉,然后沥干。
  2. 加入冷冻蔬菜,红糖,生姜,大蒜,胡椒,保留的菠萝汁,1/4杯牛肉汤,酱油和醋,搅拌均匀。
  3. 将混合物放入锅中煮沸。 搅拌均匀,然后降温并覆盖煎锅; 煨4到6分钟,或直到蔬菜脆嫩。 加入排干的菠萝,轻轻搅拌混合。
  1. 将砂糖,玉米淀粉和剩余的1/4杯牛肉汤放入一个小碗中,并用丝搅拌至光滑。 将此混合物加入煎锅中; 烹饪并搅拌直至酱汁变稠并沸腾。 立即在米饭或面条上即可食用牛肉混合物。
营养指南(每份)
卡路里 446
总脂肪 14克
饱和脂肪 5克
不饱和脂肪 5克
胆固醇 101毫克
983毫克
碳水化合物 44克
膳食纤维 5克
蛋白 37克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)