用糖霜，有色糖或磨碎的香料装饰这些酸奶油切割饼干。 向下滚动查看更多圣诞饼干食谱。
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熔化黄油饼干
你需要什么
- 1 1/2杯糖
- 1/2杯黄油风味起酥油
- 打2个鸡蛋
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙发酵粉
- 1杯酸奶油
- 半茶匙盐
- 3杯面粉
- 可选：短跑肉豆蔻或肉桂
- 可选：1/2杯彩色糖
- 可选：1/2杯结冰
如何做到这一点
- 将烤箱加热到350°F。
- 用羊皮纸或油脂轻轻烘烤烘烤纸。
- 在碗中，将发酵粉和面粉混合; 搁置。
- 在碗或杯中，将小苏打与酸奶油混合并放在一边。
- 加糖直至光亮为止的起酥油; 加鸡蛋，打到蓬松。
- 交替添加面粉混合物和酸奶油混合物，约3次添加。
- 至少冷藏一个小时。
- 将饼干面团在面粉表面滚出约1/8至1/4英寸厚并切成形状。
- 把饼干放在准备好的烤盘上。 如果需要，撒上有色的糖或香料。
- 在预热的烤箱中烤10到15分钟。
- 冰，如果需要的话。 请参阅： 香草冰淇淋或蛋糕和饼干釉
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 59 |
| 总脂肪 | 3克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 10毫克 |
| 钠 | 57毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |