这款甜美潮湿的酸奶油柠檬蛋糕以美妙的柠檬釉完成。 这个柠檬蛋糕在Bundt蛋糕锅里烘烤到完美。
这是一个很棒的蛋糕去淋浴或派对。 确保您随身携带食谱副本！
相关食谱： 最好的柠檬磅蛋糕
你需要什么
- 2杯
- 多用途面粉
- 2茶匙发酵粉
- 1茶匙盐
- 1杯黄油（室温）
- 2杯砂糖
- 3个大鸡蛋
- 1大柠檬味
- 1杯酸奶油
- 对于柠檬釉：
- 1/4杯黄油（融化）
- 2汤匙新鲜柠檬汁
如何做到这一点
- 将烤箱预热至325°F。将黄油和面粉慷慨地放入10英寸Bundt蛋糕盘中。
- 放入碗中，将面粉，发酵粉和盐一起筛分; 搁置。
- 在带电动搅拌机的搅拌碗中，用奶糖1杯黄油和砂糖; 高速拍打直到混合物非常轻且蓬松，约5分钟。
- 每次打一个蛋，在每次加入后都打得很好，并经常刮掉碗的一侧。
- 在柠檬皮中混合。
- 将面粉混合物与酸奶油交替添加到奶油混合物中，以干成分结束。 经常刮碗的两侧。
- 将面糊倒入准备好的蛋糕盘中; 在预热的烤箱中烘烤55到65分钟，或者直到在蛋糕中心附近插入蛋糕测试仪或木制剔除器。
- 在锅里凉10分钟。
- 同时，将柠檬釉料放入碗中，混合至光滑。
- 小心地将柠檬蛋糕放在盘子上; 用釉均匀地淋上毛毛雨。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 305 |
| 总脂肪 | 19克 |
| 饱和脂肪 | 11克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 103毫克 |
| 钠 | 178毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 3克 |