配含羞草调料的冷龙虾

这款优雅的第一道菜或开胃菜很容易提前制作,而且非常清淡可口。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 纵向分开每个尾巴并用冷水冲洗。
  2. 将肉放在铺有铝箔的烤盘上。
  3. 用融化的黄油轻轻刷上每个尾巴,并轻轻撒上盐和胡椒粉。
  4. 烤约4到6分钟,或直到尾巴卷曲。
  5. 从烤箱中取出并放凉。 盖上并冷藏一两个小时。


含羞草调料:

  1. 将蜂蜜,浓缩橙汁和香槟醋放入中等锅中。 炖5分钟,或稍微减少。 加入盐和胡椒调味。
  1. 用一些蔬菜,萝卜片或其他沙拉蔬菜在盘子上排列龙虾尾巴。 在龙虾附近淋上一点含羞草酱。

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营养指南(每份)
卡路里 248
总脂肪 4克
饱和脂肪 2克
不饱和脂肪 1克
胆固醇 219毫克
826毫克
碳水化合物 24克
膳食纤维 2克
蛋白 29克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)