选择正确的约克郡布丁锡
所以你已经找到了完美的约克郡布丁食谱（ 我希望我 ）将这些食材收集在一起，但是后来出现了这个问题 - 这是正确的约克郡布丁罐使用的问题？
选择约克郡布丁罐并不像想象中的那么困难，只需要问问自己，我想要的布丁尺寸是多少？ 约克郡墩的大小完全取决于你。 然后，您可以相应地选择平底锅，如下所示。
传统上， 约克郡布丁是在与烤肉相同的烤箱中的大型方形烤盘中制作的。 大块的布丁将在肉和蔬菜之前供应，以填补肚子，确保少吃昂贵的肉类。 如今，大块的方形馅饼仍然制作出来，但它们喜欢单独的部分，而不是放在肉前 - 这是个人选择。
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05年1月
大方形烤盘Amazon.com 对于传统的大型长方形布丁，您需要惊喜地发现大型长方形布丁。 锡需要很重，并且最好具有较厚的底部，使其能够舒适地达到高温。 把手是可选的，它可以使移动热水盘更容易地进出烤箱，但不是必需的。 正如您在图像中看到的那样，烤肉罐是理想的锅。
05年05月
4杯约克郡布丁锅照片©Pricegrabber 在约克郡，最常用的锡是一种4杯约克郡布丁罐，松饼顶锅也可以很好地工作。 这款4杯平底锅可以制作一个侧盘大小的约克郡布丁，并且在大广场旁边，是布丁最传统的服务方式。这个尺寸也非常适合当您为周中餐提供布丁时，比如辣椒被填装的约克夏布丁。
05年3月
12孔松饼锡Amazon.com 对于个别大小的布丁，最好的平底锅是一个12孔松饼罐。 再次，它需要重量和质量好，如果你想布丁上升，锡必须达到高温是非常重要的。
04年05月
六孔松饼锡Amazon.com 由于布丁比单个部分大，所以6孔锅是制作起始器尺寸约克郡布丁的理想选择。 青少年和勤劳的丈夫也喜欢这种布丁尺寸的肉 - 或者至少他们在我家做的。
05年05月
24孔松饼锅Amazon.com 非常受欢迎的鸡尾酒会，野餐和自助餐是迷你约克郡布丁。 这些小布丁最好在24孔松饼锅中制作，然后一旦烹饪完成，就可以装入一小部分肉末或香肠片，用作迷你“蛤蟆入口”。