这款凉爽，丰富多彩，脆脆的沙拉配方在新鲜玉米季节的时候是完美的，并且您希望带来美妙的夏季野餐。 可以使用冷冻玉米，但沙拉不会有那种甜甜脆脆的搭配。
你需要什么
- 3汤匙橄榄油
- 3杯新鲜玉米粒，约6耳
- 1（15盎司）可以将黑豆洗净并排干
- 1个中等红甜椒，切块小
- 1个中等的橙色甜椒，切块小
- 1个中等墨西哥胡椒胡椒，
- 播种和切碎
- 4片切成薄片的葱，白色和浅绿色部分
- 1瓣蒜，切碎
- 2汤匙切碎的香菜叶
- 1/2茶匙地面孜然
- 四分之一茶匙辣椒，或品尝
- 3汤匙新鲜青柠汁
- 1汤匙
- 米醋
- 1茶匙糖
- 1茶匙盐
如何做到这一点
1.将橄榄油放在中型高温的大型不粘锅中。 加入玉米并搅拌3到4分钟。 关掉热量并将玉米转移到一个大的搅拌碗中。
2.加入剩下的配料和折腾彻底结合。 在食用前冷藏至少4小时。 折腾好后，在食用前尝尝盐调整。
由Kathy Kingsley编辑
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 405 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 67毫克 |
| 碳水化合物 | 66克 |
| 膳食纤维 | 17克 |
| 蛋白 | 19克 |