这些燕麦糖浆饼干非常耐嚼,肉桂和姜添加适量的香料。
如果你喜欢燕麦饼干的咀嚼和糖蜜饼干的味道,这个配方是一个很好的选择。 加入一些切碎的核桃或山核桃以获得额外的质感。
你需要什么
- 1杯糖
- 1/2杯缩短
- 1茶匙香草精
- 1个大鸡蛋
- 1/2杯糖蜜
- 2杯通用面粉(9盎司)
- 1茶匙盐
- 1 1/4茶匙小苏打
- 1茶匙肉桂
- 半茶匙姜
- 1杯快速烹饪燕麦
如何做到这一点
- 将烤箱加热至375 F(190 C / Gas 5)。
- 用烤盘纸或硅胶烘烤垫轻轻地烘烤烤盘或排成一行。
- 用电动搅拌器将糖和奶油一起放入一个大型搅拌碗中。
- 加入香草,鸡蛋和糖浆; 击败,直到混合。
- 将面粉,盐,小苏打和香料放入另一个碗中; 混合好。
- 将干混合物加入到第一混合物中; 拌匀。 折叠在燕麦片中。
- 将饼干面团切成1英寸的圆球,或者将面团从小饼干勺放到准备好的烤盘上。
- 在预热的烤箱中烤10到12分钟。
- 彻底冷却饼干并将其储存在密闭容器或食物储存袋中长达5天或冻结长达3个月。
变化
将约1/2杯细碎的山核桃或核桃加入饼干中。
更多糖蜜饼干食谱
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 76 |
总脂肪 | 3克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 19毫克 |
钠 | 165毫克 |
碳水化合物 | 10克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 1克 |