天使头发通心粉或意大利面奶油酱配上五颜六色的红甜椒,虾和豌豆。
这道菜配上沙拉沙拉,可以享用特别的美食。
你需要什么
- 1个半汤匙黄油
- 1 1/2汤匙面粉
- 1 1/2杯牛奶
- 1/2杯厚奶油
- 1 1/2汤匙准备罗勒香蒜酱
- 1汤匙切碎的香菜
- 3瓣大蒜(切碎)
- 2汤匙磨碎的巴马干酪
- 半茶匙盐
- 1/4茶匙胡椒
- 1/4茶匙辣酱油
- 破折号塔巴斯科酱
- 12盎司capellini(天使头发面食)
- 4到6盎司的豌豆(修剪)
- 1个小红椒(切成小条)
- 1磅巨大的虾
如何做到这一点
- 在一个平底锅中加热,融化黄油。 搅拌面粉并煮,搅拌2分钟。
- 加入牛奶和奶油; 带上温和的小火,继续煮,搅拌,直到变稠。
- 加入香蒜酱,香菜,大蒜,巴马干酪,盐,胡椒,渥斯特夏和塔巴斯科酱; 搅拌至混合均匀。
- 将热量降至最低设置并保持温暖,偶尔搅拌。
- 按照包装说明将面食放入沸腾的盐水中烹制 。
- 当意大利面正在烹饪时,在另一个平底锅里用极少量的开水煮熟甜椒条,豌豆和虾,或者在少量植物油中stir炒。 煮约3分钟,或者直到蔬菜变软,然后煮熟虾。
- 将意大利面排干,与酱混合并分成四个单独的服务碗。
- 用一些热煮熟的虾,胡椒条和豌豆装饰每份。 立即服务。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 828 |
总脂肪 | 25克 |
饱和脂肪 | 13克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 283毫克 |
钠 | 1,065毫克 |
碳水化合物 | 103克 |
膳食纤维 | 8克 |
蛋白 | 48克 |