这款简单而美味的意大利三明治由新鲜奶酪，美味意大利香肠，甜烤红辣椒，充满活力的罗勒叶和丰富的黄油橄榄油制成。
提示：
- 当为这个三明治选择一种橄榄油时，将其视为一种风味成分，而不是用来炒东西的东西。寻找一种来自意大利的特级初榨橄榄油，这种橄榄油经过冷压，所以风味物质更加健壮。 另外，检查日期。 与随着年龄增长而变得更好的葡萄酒不同，橄榄油在新鲜时最好。 如果它超过两年，请将它夹在中间。 闻上油 - 如果你有水果味，胡椒味和泥土味，你就知道你选了一种美味可口的橄榄油。
- 你是素食主义者还是你不喜欢意大利腊肠？ 尝试换取炸茄子，炒豆，，火腿，火腿或其他类型的熟食。
- 喜欢它热吗？ 尝试在帕尼尼新闻中按下三明治，在这个美味的三明治上烘烤不同的烤面包。 不仅面包的酥脆与新鲜马苏里拉的拉伸性相得益彰，而且加热意大利腊肠也有助于释放天然油脂，使味道更加丰富美味。
你需要什么
- 1个5英寸意大利分卷
- 1汤匙。 非常好的橄榄油
- 4片厚的新鲜奶酪片
- 半杯烤红辣椒
- 1/4磅热那亚萨拉米香肠
- 1把新鲜罗勒
- 盐和胡椒粉调味
如何做到这一点
- 用锯齿刀将意大利分卷切成两半。 在屠夫或蜡纸上放置分卷，并用一种非常好的橄榄油淋双方。
- 将马苏里拉加入一半并撒上盐。 接下来，加入烤红辣椒，热那亚萨拉米香肠和一把新鲜洗过的罗勒。
- 关闭三明治，并紧紧包裹屠夫或蜡纸。 滚动并切下中间。 立即服务或将其包装以备后用。 如果冷藏适当，三明治适合24小时。