寻找快速而有营养的晚餐，以便在忙碌的一个晚上为家人解决问题？ 而且，不想花费你被困在厨房里的时间，弄得一团糟，你以后得清理一下？ 这款简单的蔓越莓鸡肉配方只需四种配料，准备工作只需几分钟即可完成，这是一种简单易行的方法，可以为您的孩子提供一顿健康的晚餐，让他们真正享用。
鸡肉也是很好的切片，并在三明治中加入额外的蔓越莓酱，如图所示。 或者把它变成鸡肉沙拉，用蛋黄酱调味，或者一些切碎的坚果，如核桃或山核桃，或者一些捣碎的葡萄和干蔓越莓。
你需要什么
- 6无骨去皮鸡胸肉
- 1（1盎司）信封干法式洋葱汤混合
- 1（16盎司）可以蔓越莓酱（见注）
- 1杯卡塔利娜沙拉酱
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。用喷雾器喷9 x 13烤盘。
- 将鸡胸肉放入烤盘中。 将法式洋葱汤均匀地撒在鸡胸肉上。
- 在一个中等大小的碗中，将蔓越莓酱和沙拉酱一起搅拌均匀。 倒在鸡胸肉上。
- 烤45分钟或直到鸡肉煮熟。
注意：
蔓越莓酱是用糖或另一种甜味剂加糖熟的蔓越莓制成的。
浆果可以煮至流行，制成顺滑的酱汁，或者在一些调味汁中浆果留下。 浆果中的天然果胶使调味汁变稠。 我们通常在感恩节上想到这一点，在美国这里，也在圣诞节这里和英国提供。 但是在今年的其他时间不要忘记！ 这在釉料和酱料，以及像这个伟大的周末晚餐鸡肉食谱食谱是伟大的。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1273 |
| 总脂肪 | 70克 |
| 饱和脂肪 | 20克 |
| 不饱和脂肪 | 28克 |
| 胆固醇 | 418毫克 |
| 钠 | 409毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 132克 |