蔓越莓橙面包是甜美，爽朗的橙味和强烈，明亮蔓越莓的完美结合。 仅此一味就足以吸引最挑剔的食客。 混合起来非常简单，而且在早餐桌上看起来非常漂亮。 这对冬季来说是完美的，因为蔓越莓是新鲜的，但也可以在一年中的任何时间享用。 用美丽的橙色釉顶部，你会在天堂。
把这个配方加倍，为需要甜食的人提供一个面包，让我感觉非常容易。 准备好时，它也可以很容易地冷冻和重新加热。
新鲜蔓越莓是这种面包的最佳选择，但如果您无法获得任何食物 ，您可以随时使用干燥，加糖的蔓越莓。 如果你使用加糖蔓越莓，你可能不需要在面糊中加入太多的糖。 这种面包里的糖比最典型的快速面包还多，因为蔓越莓很酸！
你也可以很容易地把这个食谱变成蔓越莓橙松饼 ！ 另外，还可以考虑在面包上加一点Turbinado糖（粗粒糖），以制作脆脆的面皮！
你需要什么
- 1 1/2杯通用面粉（未漂白）
- 2 1/2茶匙发酵粉
- 半杯糖
- 1/4茶匙盐
- 6汤匙黄油（无盐，融化）
- 1个大鸡蛋
- 3/4杯全脂牛奶
- 1/2杯酸奶油
- 1/4茶匙香草精
- 1/4杯橙汁
- 4汤匙橙味（2个橙子值得）
- 1杯蔓越莓（新鲜，堆肥）
- 用于上光油：
- 1杯糖粉
- 1汤匙橙汁
如何做到这一点
- 将烤箱预热至475°F。
- 将干燥的原料一起筛在一个大碗里。
- 将熔化的黄油冷却至室温（油也可以被替代）。 将鸡蛋，牛奶，酸奶油，香草，橙汁，橙皮和融化的黄油一起放入混合杯中。
- 在干燥食材的中心做一口井。 将潮湿的成分倒入井中，在倒入时混合。
- 完全结合成分，直到你有一个面糊，小心不要混合。 混合蔓越莓。 当它坐落时，它会稍微变厚。
- 用不粘喷剂或黄油润滑面包盘。 将面糊倒入面包盘中，均匀涂抹。
- 取决于烤箱，烤面包25-30分钟。 用牙签测试完成情况; 如果它出来干净，就完成了。
- 当面包冷却时，将糖粉和橙汁搅拌在一起。 一旦面包冷却后，将釉料淋在顶部，切片并提供服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 222 |
| 总脂肪 | 11克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 98毫克 |
| 钠 | 259毫克 |
| 碳水化合物 | 27克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 4克 |