中国鸡肉库存

用传统的中国米酒和生姜炒一下。

你需要什么

• 3磅鸡块（背，颈或翅膀）
• 10杯水（冷）
• 3片
• 新鲜的姜
• 2
• 大葱 （切成1英寸的小块）
• 1汤匙中国米酒（或干雪利酒）
• 冲盐（品尝）
• 可选：黑胡椒，味道

如何做到这一点

1. 在流水下冲洗鸡块。 放入一个有10杯水（或足够盖）的大锅中。
2. 加入生姜，葱，米酒或雪利酒。 用中火煮沸，偶尔撇去上升到顶部的泡沫。
3. 如果需要，加入盐调味和黑胡椒。
4. 封面，减少热量和煨2小时。 应用肉汤并按照食谱中的要求使用。

营养指南（每份）
卡路里	406
总脂肪	23克
饱和脂肪	6克
不饱和脂肪	9克
胆固醇	142毫克
钠	161毫克
碳水化合物	2克
膳食纤维	0克
蛋白	45克

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）