蓝莓营业额是一个简单而美味！ - 享受新鲜夏季蓝莓的方式。 蓝莓是不是适合你的季节？ 知道冰冻浆果在这里也很好地工作。 不需要先解冻它们，只需将它们混合并烘烤即可。
用冰淇淋或简单的一杯咖啡来为失误服务。
你需要什么
如何做到这一点
- 如果做面团，准备馅饼皮配方。 将面团分成6块，并将每块面团拍成1/2英寸厚的圆盘。 包裹塑料并冷藏至少1小时，最长2天。
- 将烤箱预热至350°F。 在一个大碗里结合蓝莓，糖和面粉。 用手搅拌混合物，直到蓝莓汁与糖和面粉结合，制成一种类似沙子的混合物涂覆蓝莓。 把加糖的水果混合物放在一边。
- 在轻微的面粉表面上，将面团盘铺成6英寸的圆形。 或者，准备好馅饼面团或酥皮点心，切成6英寸的圆圈。
- 在每个圆的一边放入1/6的填充物。 一次处理一个大约需要的营业额，将面团翻过来覆盖水果做成半圆形或半月形， 卷曲边缘将其密封（无论如何汁液可能会泄漏，但尽可能减少这种情况是最好的）。 用剩余的水果面团盘重复。
- 为了便于清理，请使用羊皮纸烘烤纸张。 将失误放在烤盘上。 在顶部削减几个通风口让蒸汽逃逸。 烘烤，直到水果冒泡，地壳变黄，约50分钟。
- 从烤箱中取出并放置约5分钟。 然后，用抹刀将失误转移到冷却架上。 在进食前让凉爽的温暖的室温（里面的水果会很热 ，你不想让任何人灼烧他们的嘴！）。
变化：
- 加入1/4茶匙肉桂粉和糖和面粉
- 在浆果混合物中使用1/4茶匙地面小豆蔻，以获得意料之外的肉桂风味
- 在这里把莓果树莓巧妙地转换成工作状态，或者将半莓蓝莓和黑莓混合在一起很有趣。 请注意，如果没有调整填充物，多汁多汁的草莓将无法使用。
- 搅拌1茶匙柠檬皮和柠檬汁
- 用红糖代替砂糖
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 380 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 339毫克 |
| 碳水化合物 | 51克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 5克 |