蓝莓冷冻机果酱食谱

这种基本的蓝莓果酱是由加入果胶制成的。 这是一个简单的果酱准备，它存储在冰箱。

你需要什么

• 3杯碎蓝莓（约3品脱漂洗浆果）
• 5 1/4杯糖
• 1汤匙柠檬汁
• 1包粉状果胶
• 3/4杯水

如何做到这一点

1. 在一个大碗里碾碎浆果; 加柠檬汁。 搅拌糖，静置10分钟。
2. 在一个大锅里，将果胶和水混合; 充分煮沸。 煮沸，不断搅拌1分钟。
3. 将热果胶混合物倒入浆果中; 搅拌约3至4分钟。
4. 将水果混合物倒入冷冻容器或小罐头罐中，留下1/2英寸顶空。
5. 立即盖上，并在室温下放置24小时。

1. 存放在冰箱里。

也可以看看

为罐装和沸水处理准备罐子

你可能还喜欢

桃鞋匠保留食谱

蓝莓节约

营养指南（每份）
卡路里	45
总脂肪	0克
饱和脂肪	0克
不饱和脂肪	0克
胆固醇	0毫克
钠	0毫克
碳水化合物	12克
膳食纤维	0克
蛋白	0克

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）