蓝莓法式吐司砂锅

这款烤法式吐司由干蓝莓和意大利面包切片制成。 它类似于面包布丁，可以用一勺冰淇淋或一杯搅打奶油作为甜点。

准备好这个美味的早餐，然后在早上把它放进烤箱。 将这款美味的法式吐司砂锅放入橙色楔子或温热的五香混合水果中。 这是周末或假期早晨的完美之选！

另见
南瓜法式吐司配香料苹果酒糖浆
基本的法式吐司

你需要什么

• 8至9片意大利面包（厚，1至1 1/2英寸）
• 6个大蛋
• 半杯糖
• 1茶匙肉桂
• 1茶匙香草
• 1/2至3/4杯蓝莓（干）
• 3杯牛奶（1％或2％牛奶很好）
• 1/4杯红糖
• 1/2茶匙肉桂
• 4汤匙黄油（融化）
• 枫糖浆

如何做到这一点

1. 将面包切片放在轻微油脂或喷洒的9x13英寸烘烤盘中。 将干蓝莓撒在切片上。
2. 在一个大碗里，加入鸡蛋，糖，1茶匙肉桂，香草和牛奶; 搅拌均匀。将蛋液均匀地倒在面包上。 过夜盖上并冷藏。
3. 将烤箱加热至325°F。
4. 揭开烤盘。 每片面包撒几茶匙红糖，剩下半茶匙肉桂。 淋上融化的黄油。

1. 烘焙，发现50到55分钟，或直到变褐和凝固。 用锋利的刀切割每片面包，然后用抹刀将其取出。
2. 配上枫糖浆，橙色楔子或新鲜浆果，或者搭配温和的五香混合水果。