为什么Wine Refigerators是储存葡萄酒的首选
基本的葡萄酒储存非常简单，只要你记得把瓶子放在过于干燥的环境中，并集中注意保持瓶子凉爽，黑暗，静止和侧向。
葡萄酒储存：葡萄酒冰箱单位
葡萄酒冰箱也称为葡萄酒冷却器，是独立设备，用于储存和保存葡萄酒在特定的温度设置（理想情况下为45-64度，取决于您是否储存白葡萄酒或红葡萄酒）。
葡萄酒冰箱单元以各种价格，瓶装容量，装饰和尺寸而出现，是新手葡萄酒爱好者储存葡萄酒的最常见方式之一。
葡萄酒冰箱单元的优点和缺点
葡萄酒制冷设备通常是葡萄酒储存世界的第一级，除了基本的地下室和储物箱系统之外，它还提供了一种经济的方式来储存新芽葡萄酒。 它们通常提供紧凑的存储，相当恒定的温度设置，允许将瓶子存放在其侧面，并确保您的葡萄酒在过程中暴露于微弱的光线下。
然而，葡萄酒冰箱有一个很大的缺点，特别是如果你正在寻找长期存储葡萄酒 ，以最大限度地延长其10年以上的老龄化进程。 这些设备不具备控制湿度的能力，通常保持30％的相对湿度，其中老化葡萄酒的最佳窖藏条件要求相对湿度为60-70％。
在干燥的环境中，即使存放葡萄酒的侧面，葡萄酒的软木也有较大的变干机会。 随着软木干燥，它变得更脆，并开始收缩，在密封处开始出现小的裂缝，该裂缝从软木的顶部或暴露部分开始，并延伸至葡萄酒。 这最终会让空气渗透到葡萄酒中，导致破坏性的氧化，从而对葡萄酒产生不利的影响。
因此，对于长期老化，葡萄酒冰箱可能有点危险; 然而，为了让您的葡萄酒在短期内保持健康和快乐，他们将占据一个很好的位置。 如果您担心葡萄酒冷藏设备无法控制湿度水平，那么值得研究葡萄酒储存柜，它通常同时提供温度和湿度设置，以确保葡萄酒收集的最佳储存结果。
葡萄酒冰箱单元的冷却选项
葡萄酒制冷机组有两种主要的制冷系统。 第一种也是最常用的蒸气压缩系统，与标准冰箱中使用的相同。 第二种选择和最节能的是热电系统，该系统在温度不超过75度的家庭中表现最佳，而葡萄酒的温度不会低于50度。
葡萄酒冰箱的顶级制造商
尽管葡萄酒冰箱已经变成了十几块钱，甚至在当地的五金商店也有一系列的型号可供选择，但坚持使用经过实践验证的制造商的支付是值得的。 顶级葡萄酒制冷公司需要注意的事项包括：Avanti，Vinotemp，Wine Enthusiast的Silent和N'Finity系列冷却器。
对于价格来说，葡萄酒制冷机组是储存葡萄酒以实现更直接消费的极佳入门级方法。 虽然它们不被认为足以长期老化，但它们在适当的短期葡萄酒储存领域肯定有着坚实的目的。 如果你正在考虑一个葡萄酒制冷机组，请查看我们最新的葡萄酒冰箱评论和建议。