这款苹果香料蛋糕是天气变凉时的最佳选择。 所有这些伟大的秋季口味，如肉桂，肉豆蔻，苹果酒和焦糖都在每一口。 将这款蛋糕加热至额外的dulce de leche釉和一杯热苹果酒。
你需要什么
- 1 3/4杯面粉
- 1茶匙小苏打
- 1汤匙肉桂
- 1茶匙肉豆蔻
- 1/2茶匙的生姜
- 1/2茶匙地面丁香
- 半茶匙盐
- 1杯淡红糖
- 半杯黄油，软化
- 2汤匙苹果酒
- 1个鸡蛋
- 1杯苹果酱
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- 2汤匙黄油
- 1/2杯dulce de leche
- 1-3汤匙苹果酒
- 1茶匙香草
- 1/3杯糖果糖
- 盐少许
如何做到这一点
- 烤箱预热到350度。 面粉和10英寸弹簧锅的底部和侧面涂上油脂和灰尘，并用一圈蜡纸在锅底上划线。
- 将干成分（面粉，小苏打，肉桂，肉豆蔻，生姜，丁香和盐）一起搅拌均匀。
- 奶油黄油加红糖和苹果酒。 添加鸡蛋并打好。
- 将干配料和苹果酱混合。
- 将面糊倒入弹簧锅中。
- 烘焙，直到蛋糕轻轻触摸，牙签出来干净，约30分钟。
- 从烤箱中取出并放冷5-10分钟。
- 准备釉：在一个小锅里融化黄油。 加入1汤匙苹果酒和dulce de leche，用小火搅拌直至光滑。 从热中取出并在香草中搅拌。 在糖果店打糖和少许盐。 如有必要，加1-2汤匙多一点的苹果酒来稀释釉料，以便它可以散布在蛋糕上。
- 从蛋糕上取下弹簧环，在仍然温暖的情况下用杜尔塞德莱切釉淋上蛋糕。
- 保暖。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 489 |
| 总脂肪 | 20克 |
| 饱和脂肪 | 10克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 64毫克 |
| 钠 | 746毫克 |
| 碳水化合物 | 68克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 4克 |