你不会相信使这些光滑的柠檬面霜变得容易! 在混音器中鞭打他们,用巧克力扣上他们,人们会认为你是从糖果店买来的! 你也可以用这个配方制作其他柑橘味道。
你需要什么
- 5杯糖粉
- 1/4杯黄油(室温)
- 2 1/2汤匙柠檬汁
- 1/8茶匙盐
- 3/4杯棉花糖奶油
- 1茶匙柠檬提取物
- 1/2茶匙香草精
- 2个柠檬(热情)
- 4滴黄色食用色素(根据需要或多或少)
- 1磅巧克力糖果涂层
- 可选:条形码
- 蜜饯柠檬皮装饰
如何做到这一点
1.将 2杯糖粉,黄油,柠檬汁,盐,棉花糖奶油,提取物,柠檬皮和几滴食用色素混合在装有桨叶附件的大型搅拌碗中。 以中等速度混合,直至平滑并均匀混合。
2.慢慢地将其余的糖粉分批加入,经常停止刮下碗的两侧。 混合直至混合好。 味道,如果需要添加额外的柠檬提取物,如果你想要更大胆的颜色,更多的黄色。
3.使用小饼干或糖果勺,挖出小球蛋糕,并在你的手掌之间滚动,直到它们是圆形的1英寸圆圈。 将蛋糕球放在铺有羊皮纸或蜡纸的烤盘上,冷藏至少1小时。
4.当柠檬面霜足够坚固时,将糖果涂层放入中等微波安全的碗中,微波搅拌直至融化,每45秒搅拌一次,以防过热。
5.使用浸渍工具或叉子将奶油填充物浸没在融化的糖果涂层中。 将其从涂料中取出并将底部拖过碗的边缘以去除多余的涂层。 将浸渍后的糖果放在烤盘上。 如果需要,在涂层仍然潮湿的时候用糖条柠檬皮顶部涂上。 重复余下的奶油馅料。
6.将乳膏冷藏完全,约20分钟。 这些柠檬面霜最适合在室温下使用,可以存放在密闭的容器中,在凉爽的室温下放入冰箱,长达两周。
渴望更多? 看看这些食谱:
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 140 |
总脂肪 | 6克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 4毫克 |
钠 | 4毫克 |
碳水化合物 | 21克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |