你需要什么
- 4杯糖粉(过筛)
- 1/4杯黄油(软化)
- 3汤匙酸橙汁
- 1/8茶匙盐
- 3/4杯棉花糖奶油
- 3茶匙酸橙皮
- 5滴绿色食用色素
- 1磅白巧克力
- 1汤匙起酥油
- 可选:绿色糖果食用色素
如何做到这一点
1.用铝箔覆盖饼干片。
2.将 2杯糖粉,黄油,棉花糖奶油,酸橙汁,盐,酸橙皮和食用色素混合在一个大的搅拌碗中。 以中等速度混合,直至平滑并均匀混合。
3.慢慢地分批加入其余的糖粉,经常停下来刮掉碗的两侧。 混合直至混合好。 如果混合物太僵硬,可加点酸橙汁。
如果太粘,加一点糖粉。
4.滚入直径为¾英寸的球,并放在内衬铝箔的饼干片上。
5.浸泡前在冰箱中冷藏30分钟。
6.用微波炉或双层锅炉中的起酥油融化白巧克力。 如果您正在着色巧克力,请在此处搅拌糖果食用色素。
7.将奶油中心逐个浸入融化的巧克力中,然后返回烤盘。 在所有中心都被浸渍之后,将片材放回冰箱以放置糖果。 如果需要,糖果可以加上一层白柠檬皮。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 208 |
总脂肪 | 9克 |
饱和脂肪 | 5克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 9毫克 |
钠 | 19毫克 |
碳水化合物 | 33克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 1克 |