这些甜味和咸味的小蒙特克里斯托滑块配备奶油布里干酪,薄切片火鸡和火腿,浓郁的覆盆子果酱和硬皮的法式面包。 而不是油炸整个三明治,就像制作一些蒙特克里斯托斯一样,这个三明治是在烤黄油的炉子上烤的。 这些小滑块可能不是最健康的选择,但它们超级好吃,所以你不必为吃它而感到不适。
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你需要什么
- 对于面糊:
- 1个鸡蛋
- 牛奶飞溅
- 一小撮肉桂
- 香草飞溅
- 1茶匙。 红糖
- 对于滑块:
- 1威斯康星布里奶酪楔子
- 2汤匙。 覆盆子果酱
- 几片火鸡和火腿
- 1/4杯葱(切碎)
- 4片法式面包
- 2汤匙。 牛油
- 1汤匙。 糖粉
如何做到这一点
- 首先制作法式烤面包片。 一起搅拌一个鸡蛋,一杯牛奶,一点肉桂,一杯香草和一茶匙红糖。
- 将混合物放入浅碗中,使碗中分布大约半英寸的面糊。
- 接下来制作2个滑块。 首先用一点果酱涂抹4轮法式面包。
- 现在均匀地将布里布分配给每个面包圈。 在一轮中添加一层火鸡,火腿和一些葱。 拿另外两半,关闭三明治。 搁置。
- 在一个中等大小的煎锅中,融化一小块黄油。 同时,将滑块的所有4个边轻轻地浸在面糊中约15秒,以便它们能够吸收混合物。
- 将黄油三明治的每一面煎几分钟,直至看起来像法式吐司。 一旦每一面都煮熟,用一点点糖粉把三明治放在上面,即可食用!
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 4629 |
总脂肪 | 218克 |
饱和脂肪 | 84克 |
不饱和脂肪 | 67克 |
胆固醇 | 2,202毫克 |
钠 | 4,084毫克 |
碳水化合物 | 50克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 588克 |