如果你还没有尝试芥末酱烧烤酱,那么你真的错过了一些真正美味的东西。 这款酱汁几乎适合任何烟熏或烤肉,但对猪肉来说尤其完美。
你需要什么
- 1杯黄芥末
- 1/2杯香醋
- 1/3杯红糖
- 2汤匙黄油
- 2茶匙辣酱油
- 1汤匙柠檬汁
- 1/2茶匙卡宴
如何做到这一点
1.将所有配料放入中等锅中。 经常在中高热的情况下温和地煨1到2分钟。 将热量降低至较低水平,然后再将酱汁炖煮25至28分钟。
2.放入密闭容器中,放入热水中,让酱汁完全冷却至室温。 在初始准备后储存在冰箱中3到4天。 使用前请重新使用。
如果您为整个猪肉制作这种酱,只需将配料乘以8。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 21 |
总脂肪 | 1克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 2毫克 |
钠 | 90毫克 |
碳水化合物 | 3克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 0克 |