这种“马虎”的烤牛肉混合物填补了美味的三明治。 炸薯条或薯片和凉拌卷心菜是双方三明治服务的最佳选择 - 或用烤土豆或土豆沙拉供应。 你的家人会批准！
用一些切碎的胡萝卜和切块芹菜，这些三明治也是一种聪明的方式，让一些蔬菜进入孩子们的身体。 随意添加一些切片或切碎的蘑菇牛肉碎混合物。
在比赛日收集或追踪事件时制作牛肉。 他们超级容易解决，你可以从慢炖锅为他们提供热量。
你需要什么
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1 1/2磅瘦牛肉
- 1杯切碎的洋葱
- 1个甜椒（绿色或红色，切碎）
- 1/2杯切碎的芹菜
- 1个胡萝卜（磨碎）
- 1杯番茄酱
- 2汤匙红糖，包装
- 第戎芥末2汤匙
- 1汤匙苹果醋
- 1茶匙辣酱油
- 1/2茶匙
- 犹太盐或味道
- 1/4茶匙现磨黑胡椒粉
- 冲破地面丁香
- 6-8分割汉堡包（或散装卷，轻烤）
如何做到这一点
- 用中火将大橄榄油加热。 将碎牛肉倒入煎锅中煮约5分钟，经常搅拌。 加入洋葱，甜椒，芹菜和磨碎的胡萝卜。 继续烹饪，经常搅拌，直到牛肉不再变成粉红色，洋葱很嫩。 排出并丢弃多余的油脂。
- 在一个小碗或2杯的措施，结合番茄酱，红糖，芥末，醋，辣酱油，1/2茶匙盐，胡椒和丁香。 搅拌混合成分。
- 将碎牛肉和蔬菜转移到慢炖锅中。 加入酱汁混合物并搅拌混合。
- 盖上锅并在LOW上煮3到4小时。
- 将牛肉配上酱汁，放在烤面包片上，还有凉拌卷心菜，炸薯条或土豆沙拉。
你可能还喜欢
*为什么布朗牛肉？
大多数肉可以直接进入慢炖锅，不会预褐变，但褐变或灼烧确实增加了风味的外观和深度。 碎肉是例外。 你应该用糙牛肉或任何碎肉来摧毁任何可能存在的细菌。 使碎肉褐变也改善了质地，颜色和风味。
使用慢炖锅旅行的技巧
如果您将慢炖锅带到聚会或聚会，请将其包在报纸或毛巾上以保暖，并务必将其放在汽车的平坦表面上，以免翻倒。 使用橡皮筋或麻绳牢固地握住盖子。 在拔下电源插头后一小时内服用，或将其插入并置于LOW（或WARM）以保持食物在安全温度下几个小时。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 260 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 76毫克 |
| 钠 | 14,731毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 25克 |