这种瓦罐香肠炖肉是用意大利香肠,土豆,大蒜和洋葱,西红柿和调味料制成的。 甜椒和牛至赋予炖意大利风味。
你需要什么
- 3个中等土豆,去皮,切块
- 1汤匙植物油
- 1至1 1/2磅意大利香肠(或香肠)
- 1个大蒜瓣(切碎)
- 1/2杯切碎的洋葱
- 1(15盎司)即可
- 炖西红柿
- 2杯鸡汤
- 1(6盎司)可以
- 番茄酱
- 1 1/2茶匙干牛至
- 1/2茶匙盐或味道
- 1/4茶匙胡椒
- 2个中等甜椒(红色或绿色,播种,切碎)
如何做到这一点
- 轻微油脂或喷雾慢炖锅陶器插入; 把土豆放在锅底。
- 用中火在大煎锅中加热油。
- 添加香肠链接和棕色。 切片连接成1英寸的小块并转移到慢炖锅。
- 加入大蒜和洋葱。
- 在另一个碗中,将炖西红柿,鸡汤,番茄酱,牛至,盐和胡椒混合; 搅拌混合。
- 将混合物倒在crockpot的香肠上。
- 在低温下覆盖并烹饪8到10个小时,直到土豆嫩。
- 上菜前约1小时加入甜椒。
- 用硬皮面包或米饭即可食用。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 481 |
总脂肪 | 29克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 17克 |
胆固醇 | 54毫克 |
钠 | 1,166毫克 |
碳水化合物 | 34克 |
膳食纤维 | 5克 |
蛋白 | 24克 |