一个黄油肉桂红糖打顶使这个潮湿和美味的面包屑蛋糕特别。 这是一个容易的蛋糕 ，准备和烘烤和一个不错的蛋糕，将照亮任何早晨。
你需要什么
- 2杯通用面粉，9盎司
- 1个2/3杯淡红糖，包装
- 半杯黄油
- 1汤匙额外的黄油，为顶部面包屑
- 1个蛋，打得好
- 另加1/2杯面粉，约2 1/4盎司
- 2茶匙发酵粉
- 1茶匙肉桂
- 3/4杯牛奶
如何做到这一点
- 油和面粉一个9英寸的方形烤盘。 将烤箱加热至350°F（180°C / 4号气）。
- 在搅拌碗中，将筛过的面粉，红糖和1/2杯黄油混合直至易碎。
- 将1/2杯碎屑混合物放入一个小碗中，再加入1汤匙黄油。 放在一边打顶。
- 在混合碗里的碎屑混合物中加入打好的鸡蛋，加1/2杯面粉，发酵粉，肉桂和牛奶。 在低速下与电动搅拌机充分混合。 将面糊均匀地涂抹在8英寸或9英寸的平底锅中。
- 将保留的面包屑撒在面糊上并烘烤35至40分钟，或者直至中心插入的木制剔肉或蛋糕测试仪清洁干净。
- 冷却并切成正方形。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 491 |
| 总脂肪 | 21克 |
| 饱和脂肪 | 11克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 67毫克 |
| 钠 | 734毫克 |
| 碳水化合物 | 73克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 6克 |