英式松饼烤芝士三明治充分利用了英式松饼的最佳特点 - 所有这些缝隙都装满了融化的奶酪,而外面则变得酥脆和烤面包。
用手上的奶酪制作烤芝士三明治很容易。 经过多次实验,无论纯粹主义者多么不寒而栗,我真的更喜欢加工过的美式芝士来配制这种配方。 该产品由真正的奶酪制成,添加了乳化剂,使其融化得如此平滑均匀。
如果你想使用真正的奶酪,我会建议把它切碎,使其更均匀和平滑地融化。 您可以将碎奶酪与一些牛奶或一些白葡萄酒混合以获得更多的味道,因此它可以非常顺畅地融化。
你可以使用普通的英式松饼或全麦松饼做这种美味的食物。 只要确保热量适中,当三明治做饭时覆盖锅,使奶酪均匀融化,并经常检查,以免烧伤。
你需要什么
- 4个英式松饼(用叉子分开)
- 10片美国奶酪
- 3汤匙黄油(软化)
如何做到这一点
拆分英式松饼并将它们分开放置在工作台上。 用奶酪覆盖一半松饼,每个松饼使用2-1 / 2片并撕开并适合奶酪。 用另一半松饼覆盖奶酪制作三明治,将面朝下分开。 黄油英国松饼的外面。
用中火在不粘煎锅或煎锅上烧烤松饼,用锅盖盖住三明治,用抹刀轻轻压下,然后翻一次,直至奶酪融化,松饼烤干,共约4至5分钟。
你也可以在帕尼尼烤架上做饭。 在这种情况下,三明治做饭时,轻轻按下烤架上的烤架,烹饪2到3分钟,或直到面包烤熟,奶酪融化并糊糊。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 217 |
总脂肪 | 10克 |
饱和脂肪 | 6克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 24毫克 |
钠 | 331毫克 |
碳水化合物 | 27克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 6克 |