01之04
步骤＃1：从你的杂货店拿起一些'种子珍珠粉'
Jacob Snavely / Getty Images 对于这个食谱，你将需要
- 1/2杯SEED木薯（可在烘烤过道中看到 - 见图） - 供2-3人食用
- 2杯水
- 1/3至1/2茶匙。 盐
- 1/2可以加椰奶
- 餐桌上的糖浆（即使它不是泰国人，我们也喜欢枫糖浆）
- 可选： 1成熟的芒果，切碎（切割说明，请参阅下面的链接）或其他水果（这种甜点就像美味的平原）
对于芒果说明，请参阅准备新鲜芒果。
04年02月
步骤＃2：将木薯浸泡10分钟
用水覆盖木薯淀粉。 D.Schmidt 将1/2杯种子珍珠粉放入锅中，盖上1杯水。 浸泡15至20分钟（避免过度浸泡，否则木薯不能保持其球状）。
木薯将吸收大部分水。 倒掉多余的水，再加2杯水加1/8茶匙。 盐和高温放置锅。 （或者，如果你愿意，你可以转移到一个慢炖锅并以此方式烹饪。）
03之04
步骤＃3：木薯淀粉15分钟
烹饪珍珠粉。 D.Schmidt 将木薯煮沸，然后将热量降至中低，并偶尔搅拌以保持木薯不粘，继续煮20至30分钟。
15分钟后，大部分木薯种子将是半透明的（如图所示）。 继续烹饪，直到全部都是半透明的（5至10分钟）。 从热中取出，让木薯粉坐在炉顶上。 如果您想为您的木薯提供温暖（冬天好！），您的木薯已准备好放在一起。 如果您喜欢冷（我们个人最喜欢的和夏天的好！），将冰箱放入冰箱几小时直到感冒。
04年4月
步骤＃4：把你的Tapioda布丁放在一起
木薯芒果布丁 - 嗯！ D.Schmidt 把你的布丁放在一起：将约1/4杯温暖的熟木薯舀入单独的碗中。 细雨2至3汤匙。 糖浆，然后加入芒果片或其他水果（如果使用的话），并加入大量的椰奶（每汤勺3汤匙至1/4杯）。 搅拌，或保持不打搅。 这种甜点看起来非常没有搅动，只有糖浆和椰奶刚好淋上了。 然后每个人都可以自己动手。 他们也可以添加更多的糖浆，如果他们想要更甜，或更多的椰子奶如所需。
小贴士：为了加热，您可以使用微波炉（无需加热椰奶），或者只需将木薯放入一个带有少量水的锅中，搅拌至温热。
珍珠粉布丁是纯素加无麸质和无乳糖; 换句话说，这对所有饮食和口味都很棒！ 请享用！