这种猪里脊配方很好吃。 不要让咖喱威胁你，它在湿揉中产生淡淡芬芳的风味非常好。
你需要什么
- 2磅/ 900毫升猪里脊肉烤
- 1/4杯/ 60毫升
- 第戎芥末
- 1汤匙/ 15毫升枫糖浆或蜂蜜
- 1-2瓣大蒜，切碎
- 1 1/2茶匙/ 7.5毫升苹果醋
- 1 1/2茶匙/ 7.5毫升新鲜
- 百里香叶子
- 1 1/2茶匙/ 7.5毫升
- 咖喱粉
- 1 1/2茶匙/ 7.5 mL研磨小茴香
- 1 1/2茶匙/ 7.5毫升海盐
- 1/2茶匙/ 2.5毫升粗黑胡椒粉
如何做到这一点
- 将猪里脊放入大玻璃烤盘中。 将腌料混合并倒入肉中。 确保所有的侧面都涂有混合物。 用保鲜膜覆盖并放置在冰箱中4-6小时。
- 中高热量的预热烤架。 放在烤架上，每边放2分钟。 将热量降至中等或中等以下，然后烧烤猪肉45分钟或直至内部温度达到165°F，在肉的最厚部分。 一旦煮熟，取出热量，让肉在雕刻前休息。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 413 |
| 总脂肪 | 21克 |
| 饱和脂肪 | 7克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 131毫克 |
| 钠 | 791毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 43克 |