一个容易的切达干酪酱，莳萝，盐和盐使这个白菜砂锅美味的配菜。 用火腿晚餐，腌牛肉或猪肉来盛放这种卷心菜砂锅。
你需要什么
- 5汤匙黄油
- 1杯撒盐或奶酪饼干面包屑
- 1茶匙dillweed
- 1小头白菜，粗碎
- 2汤匙面粉
- 1杯牛奶
- 1/4茶匙黑胡椒
- 2汤匙切碎的甜椒
- 1杯（4盎司）磨碎的切达干酪
如何做到这一点
- 在锅中融化3汤匙黄油; 加入饼干和莳萝。 炒开，直到黄油变成淡褐色; 搁置。
- 在一个大锅里，将白菜放入约1英寸水中煮至刚柔，或约12分钟。
- 将水倒掉，然后转移到8英寸的方形烤盘上。 在同一个平底锅里融化剩下的2汤匙黄油，中低热量。 在面粉中混合，然后慢慢地搅拌在牛奶中。 煮，不断搅拌，直至酱汁变稠并开始沸腾。 加入胡椒，甜椒和切丝奶酪。 搅拌至奶酪融化。
- 将乳酪酱倒在白菜上，轻轻搅拌。 在卷心菜上面撒上黄油饼干碎屑。 在350°烘烤20至25分钟，或直至起泡。
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卷心菜与浓汤
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 378 |
| 总脂肪 | 26克 |
| 饱和脂肪 | 13克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 58毫克 |
| 钠 | 494毫克 |
| 碳水化合物 | 25克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 14克 |