当你想要烤虾时，这个食谱是非常棒的，但是不要觉得你只需要五分钟就能制造出火。 虾在锅中快速烤制，并在其壳中煮熟以获得额外的风味和湿度。
你需要什么
- 1磅（每磅16-20磅）巨型虾，贝壳状，已开发（销售为“原料，准备剥皮”）
- 1/4茶匙黑胡椒
- 3/4茶匙。 盐
- 1汤匙番茄酱
- 1汤匙
- 红糖
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙植物油
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙孜然
- 1/4茶匙五香粉
- 1/4茶匙辣椒，或品尝
- 柠檬片
如何做到这一点
- 冲洗并排出虾。
- 将所有材料混合在一个搅拌碗中，搅拌至糖溶解并涂上虾。 在冰箱中放置15分钟。
- 用中高火焰预热煎锅直至热。
- 加入虾和sear约3分钟，直至熟。 贝壳会变焦和变褐，但里面的肉不会，所以不要担心外面变得太黑 - 它们应该看起来像是用煤烤过的。
- 取出放到盘子里，当足够凉的时候用柠檬加热。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 197 |
| 总脂肪 | 5克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 227毫克 |
| 钠 | 661毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 27克 |