这些快速简单的炒鸡蛋特别切碎的番茄和葱。
你需要什么
- 8个大蛋
- 1/4杯牛奶
- 半茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒粉
- 2汤匙黄油
- 1大番茄，切碎
- 1汤匙切成薄片的葱头
如何做到这一点
- 在搅拌碗中，将鸡蛋，牛奶，盐和胡椒一起打好，直到混合好。
- 用中低火将黄油放入锅中，直到黄油呈泡沫状; 倒入鸡蛋混合物。当混合物开始放置在煎锅的底部和侧面时，用抹刀提起并折叠。
- 煮至鸡蛋几乎凝固; 番茄和大葱翻番。
- 加热通过; 立即服务。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 170 |
| 总脂肪 | 13克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 246毫克 |
| 钠 | 106毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 9克 |