牛奶店免费奶油芝士糖霜食谱(素食主义者)

无论您是否对乳品过敏,遵循纯素饮食或仅仅是寻找传统糖霜,这款无乳奶酪素奶油奶酪糖霜都适合您。 它比传统的奶油糖霜更厚,更甜,可用于蛋糕之外的多种甜点。 这款不含奶制品的奶油芝士不是你可以称之为“健康”的,但它非常美味,奶油味十足。 除了奶制品免费蛋糕之外,还可以用它来烘烤饼干,蛋糕,松饼和松饼。

约2杯

你需要什么

如何做到这一点

1.在使用电动搅拌器的大型混合碗中,将所有成分混合至奶油状且蓬松,约5分钟。

2.在冰箱密闭的容器中储存1天,直到可以使用。

糖霜技巧和配料替代品

虽然大多数糖霜都非常甜,但奶油芝士糖霜还有其它咸味。 这使素食甜点更具灵活性。 如果buttercream糖霜太甜,奶油奶酪糖霜是完美的。

例如,带有蔬菜的蛋糕对这种糖霜很有帮助。 西葫芦杯形蛋糕,胡萝卜蛋糕,南瓜香料蛋糕等,奶油芝士霜更好。 一些独特的食谱尝试和这个糖霜顶部包括胡桃南瓜蛋糕饼干,自制肉桂卷,和姜饼面包。

给你的糖霜添加香味

为了让你的奶油芝士结霜,你也可以添加风味。 虽然这个配方不要求它,一茶匙香草精可以增强结霜的味道。 您也可以尝试薄荷提取物,或假期期间碾碎的薄荷糖,磨碎的生姜,甚至柠檬皮。 为了使糖霜比传统糖霜更松散,更柔软,加入柑橘汁。 只需几汤匙即可。 柠檬,酸橙,甚至新鲜榨橙汁和一茶匙热情可以提高奶油奶酪糖霜的味道。

做一个美味的奶油芝士糖霜

虽然传统的糖霜是用糖制作的,但是可以制作糖霜,这对开胃小菜来说非常适合,而这种糖果不过是甜的。 顶级一口大小的食物,如苹果和奶酪杯或玉米松饼,没有糖的咸味糖霜。 用上述配方中的糖代替一点盐和一种能带出奶油芝士咸味的配料,如芥末酱,辣椒粉,韭菜,甚至辣酱。 有些人会添加一点蜂蜜,但是由您决定什么是最好的。 无论是美味还是甜,享受。

营养指南(每份)
卡路里 313
总脂肪 13克
饱和脂肪 6克
不饱和脂肪 4克
胆固醇 23毫克
144毫克
碳水化合物 49克
膳食纤维 0克
蛋白 1克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)