将无糖巧克力和坚果混合制成这些简单可口的集群糖果。 我喜欢使用杏仁和腰果,但是你可以用任何你喜欢的坚果。 一定要购买“糖尿病”或“无糖”巧克力(用糖代用品制造),而不是无糖巧克力。
你需要什么
- 5.6盎司无糖巧克力(两个2.8盎司酒吧)
- 1杯坚果(粗切碎)
- 可选:1/3杯半螺母(用于装饰)
如何做到这一点
- 准备一张烤盘,用铝箔包好。
- 将无糖巧克力切成小块,放入微波炉内。 微波融化后,每45秒搅拌一次,以防止过热。 当巧克力大部分融化时,从微波炉中取出,并继续搅拌直至完全融化和光滑。
- 将坚果倒在融化的巧克力上,搅拌直至糖果充分混合并且所有片都被涂覆。
- 使用一茶匙,将小勺糖果放入准备好的烤盘中。 这个配方将制造大约2打1英寸的集群。
- 如果需要,在巧克力仍然潮湿的情况下,每个杯子都装上一半的装饰性螺母。
- 将糖果放入冰箱20分钟以放置巧克力。 存放在冰箱密闭容器中长达一周。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 41 |
总脂肪 | 3克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 2毫克 |
碳水化合物 | 4克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |