滑块自助菜单

牛肉和鸡肉迷你汉堡

对于夏季娱乐,放置一个滑块自助餐! 滑块是迷你汉堡,可以用任何绞肉和任何风味组合制成。 对于这种自助餐,我们制作牛肉滑块和鸡肉滑块,并用许多不同的配料打扮。

提前形成所有滑块汉堡并冷却它们。 准备好所有的调味品和面包。 然后,当你准备好吃东西时,只需烤(或煎炸)滑块并退后!

任何类型的自助餐都非常适合娱乐。 此菜单适用于阵亡将士纪念日,七月四日或任何夏季派对,非常有趣。

如果你不想自己制作汉堡,你可以购买预先冷冻的肉丸并使用它们。 这里有一个提示:如果你正在使用肉丸,将迷你面包切成两半,然后取出一点面包,以制作一个可放置肉丸的小空间。 这使他们更容易吃。 让滑块更稳定是一个不错的主意:把面包切成两半,比如龙虾卷 。 这使小汉堡(或肉丸)到位,并让你添加更多的调味品。

有些特殊工具可以用来烤小型汉堡。 大多数厨房用品商店和在线提供迷你汉堡烧烤篮。 如果您选择烤肉丸而不是手工制作迷你汉堡包,我只是发现了一个神话般的肉丸烧烤篮,让它们燃烧起来。

您也可以使用较小的架子或炒锅烧烤垫来烹饪小汉堡,以便它们在烧烤时不会滑过炉排。

将肉丸放在温热的托盘上,或者分批烧烤。 确保在食物放置两小时后将其扔掉(如果温度超过80华氏度,则需要一小时)。

为这些小汉堡提供精选晚餐卷,小皮塔饼面包,迷你羊角面包和小玉米饼作为包装。 我发现白色的银色美元面包制作出最稳定的滑块; 他们不与填充竞争。 但全麦迷你包子也运作良好。 您可以制作普通的小牛肉汉堡,然后从这些食谱中放出所有不同的配料,让每个人都混搭。

为完美的阵亡将士纪念日派对添加一些美味的沙拉和美味甜点。 请享用!

阵亡将士纪念日滑块自助食谱