李子和梨补鞋匠

这款美味的皮匠是用切成薄片的李子,切片梨,肉桂,糖和软甜面团做成的。

你需要什么

如何做到这一点

结合切片李子,梨,3/4杯砂糖,玉米淀粉和肉桂。 放在一起,在室温下放置约30分钟。

将面粉,发酵粉,2汤匙糖和盐混合。 切黄油,直到混合物类似粗粉。 在杯子里,一起搅拌1/4杯牛奶和鸡蛋。 将牛奶混合物混合到干燥的混合物中直至变湿,如果需要更柔和的稠度则加入更多的牛奶。

更坚硬的面团可以放在水果上并保持其形状,但您可能更喜欢更柔软,更易涂抹的面团。

将水果混合物倒入11x7或9英寸的正方形烤盘中。 如果需要,勺子面糊在水果上并铺开。

在预热的325°烤箱中烤约40到50分钟,或直到水果嫩,顶部变成褐色。

营养指南(每份)
卡路里 501
总脂肪 20克
饱和脂肪 10克
不饱和脂肪 7克
胆固醇 172毫克
517毫克
碳水化合物 74克
膳食纤维 6克
蛋白 9克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)