这些流行的小火腿三明治永远是派对的热门,而且很美味! 使用夏威夷晚餐卷或其他小型未分离的卷。 这是一个为人群制作午餐三明治的简单方法。
这些火腿卷是密西西比州和整个南部各州必不可少的派对食物,一旦你品尝到它们,你就会一次又一次地制作它们。 小滑块适合 游戏日快餐 ,儿童派对或三明治午餐或晚餐。
黄芥末是常用的,它被用在图中的三明治,但第戎或蜂蜜芥末也会很好。 瑞士奶酪薄片是经典的选择,但可以随意使用切达奶酪。 在配方下面的提示和变体中查看更多关于替代和更多创意的建议。
你需要什么
- 24小份晚餐卷(约1磅,如King's Hawaiian Rolls *)
- 3/4杯黄油(1支加4汤匙)
- 2汤匙准备黄芥末
- 可选:2汤匙洋葱(切碎)
- 2汤匙罂粟种子
- 1茶匙辣酱油
- 12至16盎司熟食火腿(非常薄或切成薄片)
- 12片瑞士奶酪(或切达干酪,或约1/2杯切丝)
- 配菜:上面的罂粟种子
如何做到这一点
- 在低热量的锅里,融化黄油; 在一个小碗里保存4汤匙,以便刷过面包卷。 搁置。
- 将剩下的黄油放入平底锅中,加入芥末,罂粟籽,洋葱和辣酱油。 低热烹调,直到洋葱半透明和嫩。
- 不用分离辊,水平地切割12个辊的每个平面。 用黄油和芥末混合物均匀地分散两边(里面的顶部和底部)。
- 用切片火腿和奶酪均匀地填充。
- 用保留的4汤匙融化的黄油刷一下,撒上更多的罂粟籽。
- 用不粘的烹饪喷雾轻轻喷涂铝箔,将铝箔包裹好。 冷藏直至接近服务时间。
- 将烤箱加热至375°F
- 将箔包裹的卷放在烤盘上。
- 将烤盘在预热的烤箱中烘烤约15分钟,或者直到它们被彻底加热并且奶酪已经融化。
供应8至10个。
*如果您找不到迷你卷,您可以使用8至12个小型至中型晚餐卷,或者制作带有滑块包子或小型单独晚餐卷的单独滑块三明治。
提示和变化