格雷厄姆饼干馅饼饼不仅流行,而且在家里也很容易制作。
您可以购买全麦饼干面包屑,也可以将全麦饼干扔在食品加工机中或放在塑料袋中,并用擀面杖将其打碎。
格雷厄姆饼干壳有无限的潜力。 他们通常是芝士蛋糕,奶油馅饼,免烤馅饼,冰箱馅饼,酒吧饼干等等的基地。 看看你的创造力在哪里。
你需要什么
- 1 2/3杯全麦饼干面包屑
- 1/4杯糖
- 6汤匙黄油,融化
如何做到这一点
- 在一个中等的碗中,将全麦饼干面包屑,糖和黄油混合在一起,直到完全结合。
- 将混合物压入9英寸派盘或锡盘的底部和两侧。
- 对于烤馅饼,将烤箱加热至350°F并烘烤7至9分钟。 在填充之前冷却。 对于不烘烤冰箱或冷冻馅饼,不需要烘烤。
格雷厄姆饼干馅饼外壳变化
- 花生酱Graham Cracker Crust Recipe :光滑或松脆的花生酱取代融化的黄油,并与糖和少许水一起用于全麦饼干面包屑。 这是一个非烘烤的地壳,巧克力奶油馅非常棒。
- 肉桂格雷厄姆饼干地壳食谱 :肉桂被添加到其他标准成分(融化的黄油和糖)的全麦饼干地壳。
- 素食主义者格雷厄姆饼干外壳食谱 :这个素食主义者版本是用融化的素食黄油替代品,全麦饼干和糖制成的。
- 无牛奶店格雷厄姆饼干地壳食谱 :对于那些不能容忍黄油的人来说,这种地壳是用油,龙舌兰花蜜或枫糖浆和无乳品全麦饼干面包屑制成的。
饼干饼皮变化
格雷厄姆饼干不是唯一能制作出好的馅饼皮或芝士蛋糕或酸基的东西。 考虑这些:
- Gingersnap馅饼皮配方:这款gingersnap馅饼皮适合南瓜派或布丁或奶油干酪类的馅。 唯一不同的是,gingersnap屑取代了全麦饼干面包屑。
- 香草晶圆地壳食谱 :在这种地壳食谱中,大约30到35个压碎的香草晶圆代替全麦饼干。 香草是任何味道的完美调色板,所以这可以是一个非常灵活的外壳。
- 脆饼饼馅饼地壳食谱 :在这个食谱中,没有烤脆饼崩溃并与其他成分混合形成地壳。 相反,脆饼饼干面团变成了地壳。
- 椒盐脆饼地壳食谱 :这款不烘烤的玛格丽特馅饼的特点是用压碎的椒盐脆饼,糖和融化的黄油制成的地壳。 地壳具有各种甜点的巨大潜力。
| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 1406 |
| 总脂肪 | 84克 |
| 饱和脂肪 | 45克 |
| 不饱和脂肪 | 23克 |
| 胆固醇 | 183毫克 |
| 钠 | 652毫克 |
| 碳水化合物 | 159克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 10克 |