伟大的事情不需要很长时间，而这种柑橘，奶油和蓝莓，冻糕就是证明。 即使有美味的柠檬薯片装饰，这款甜点也可以在25分钟内准备好。
这个配方不仅快速而且容易制作，而且它还具有美味。 厚厚的糖浆蓝莓与奶油一起偎依，鲜嫩的柑橘类水果与凝乳结合在一起，营造出颓废美味。 这里的石灰和柠檬酱直接来自罐子，但如果你有时间的话，你总是可以做出一些 - 它也快速简单。
找不到酸橙和柠檬酱，或者没有时间做出来？ 别担心。 只使用柠檬酱 ，这是更容易找到或制造。
还有一件好事，可以提前制作冰淇淋，放入冰箱冷藏直到你需要它们。 这意味着你有一个伟大的任何特殊场合或只是因为的前往配方。
你需要什么
- 柠檬薯片：
- 4汤匙糖
- 4汤匙冷水
- 1/2柠檬（洗净，切成薄片）
- 冻糕：
- 1/4杯糖
- 1/4杯水
- 1杯蓝莓（新鲜）
- 1杯半重霜
- 1/2杯石灰和柠檬酱
如何做到这一点
- 将烤箱加热到320°F，用防油纸在烤盘上划线。
- 把糖和冷水放入一个小锅里。 快速煮沸并煮3分钟以溶解糖并煮至液体糖浆状。
- 将柠檬片放在烤盘上，用糖浆肆意涂抹。 放入热烤箱的中间，烤20分钟，直至金黄酥脆。 15分钟后检查，如果柠檬变得太暗，请从烤箱中取出。 冷静下来。
- 当柠檬做饭时，做点冷甜点。
- 把糖，水和蓝莓放入一个小锅里。 用中火煮，直到水减少，蓝莓刚开始爆裂。 从热源中取出并冷却。
- 轻轻地将奶油甩到柔软的山峰上。
- 一旦蓝莓很凉爽，就组装冷冻甜点。 从深层奶油开始，进入香槟酒或笛子。 顶部带有糖浆蓝莓和薄薄的一层柠檬酱的奶油。 用一层面霜重复完成。 在这上面，堆上一些新鲜的蓝莓，并用柠檬脆片完成。
- 冷冻冷藏直到需要。 供应小饼干饼干 （可选）。
蓝莓，奶油和Citrus Parfaits的替代品：
- 在这个配方中的组合是一个可爱的口味和颜色搭配，但有时它是可以改变的事情。 你可以用柠檬代替它，而不是石灰和柠檬酱。
- 在搅拌之前在奶油中加入一小块香草豆泥 - 不过要注意，因为太多会破坏这种美味甜点的平衡。