Fudge是最简单的糖果之一，并且会迅速从你的厨房柜台消失。 为了更漂亮的演示文稿，将每件作品放入纸杯糖果杯中。
你需要什么
如何做到这一点
1.将一个8 x 8英寸的方形烤盘放入铝箔中，将其两面延伸。 用烹饪喷雾慷慨地涂上箔片。
2.把糖撒在一个大锅底上，撒上柠檬汁。 偶尔搅拌，用中火煮熟混合物，直至糖变成深琥珀色，8至10分钟。 将锅取出放在一边冷却10分钟。
3.加入巧克力和炼乳。 将锅放回中火煮，不断搅拌，直至混合物焦糖化，糖溶解，混合物光滑，约15分钟，不要煮沸。 将混合物倒入备好的锅中。
4.制作面包：用铝箔烤制一张烤盘，并用烹饪喷雾大量地涂覆铝箔。 将糖均匀地撒在一个大锅里，撒上柠檬汁。
5.用中火煮沸混合物，偶尔搅拌，直到糖溶解并变成深琥珀色，约8分钟。 取出锅中的热量并搅拌山核桃。
6.将山核桃撒在准备好的薄片上，并放完全冷，约15分钟。 将山核桃转移到一块大切菜板上，用锋利的刀切碎。 将切碎的山核桃洒在软糖的顶部，轻轻按压，使它们粘在表面上。 将软糖制品冷藏至坚实，至少4小时或过夜，
7.使用箔片末端将软糖从平底锅中取出并转移到砧板上。 让它约15分钟软化一点。 使用大刀，将软糖切成2英寸的正方形。
食谱注意事项和提示
•要成功制作糖果时，请务必使用高质量的厚底锅。 它减少了燃烧或烧焦配料的机会，因为它的重量规均匀分布热量。
•不要使用果仁糖打顶，您可以用花生酱或奶油糖果芯片将软糖加上。
•从冰箱中取出后，将软糖放置约15分钟很重要。
这将使切割更容易，并会给你更清洁的切割。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 171 |
| 总脂肪 | 9克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 5毫克 |
| 钠 | 19毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 2克 |