星期五晚上是鱼夜

在英国,周五晚上一直是传统的晚上吃鱼。 这只是我们文化的一部分,源于宗教信仰,并且需要在星期五(和斋期间)放弃肉类。 您可以通过Scott Richert在About's Catholic网站上阅读更多关于此的内容。

鲜鱼是最好的

星期五吃鱼也是本周的好时节,以确保你的鱼是新鲜的。 如果天气允许,这些船将全部停运,并且供应充足。

如果你想知道什么鱼在季节,目前没有受到威胁和可持续发展,我建议你和你的鱼贩结交朋友。

与你的鱼贩交朋友

就像屠夫一样,在英国(爱尔兰也不那么),鱼贩正在下降。 除非我们使用它们,否则我们肯定会失去它们。 总体而言,超级市场的​​鱼类柜台不能提供与真正的鱼贩相同数量的信息。

成为负责任的食鱼者是令人困惑的,也是耗时的。 然而,没有鱼的世界是不可想象的,但我们正朝着这个方向前进。 为了防止这种现象成为现实,我们需要支持捕鱼业,继续从可靠来源获取鱼类,并且为了这些知识,鱼贩是最好的人选。

可持续发展是重要的

随着个体鱼类种群数量的增加或减少,可持续鱼类清单经常发生变化,因此保持最新状态成为一项挑战。

如果您无法获得可靠的鱼贩子,谢天谢地,海洋保护协会的网站上有可靠的信息。 在购物前查看最新的清单,或者随身携带便利的导游。

参观海洋保护协会。

鱼和薯条

毫无疑问,在周五晚上的晚餐时间在英国的任何一条高街上看看排队的鱼和薯条店。

尽管入侵汉堡连锁店等。 吃鱼的好方法就像鱼和薯条一样 。 他们仍然是英国最受欢迎的选手。

星期五吃什么

如果腰围不允许鱼和薯条,更温柔但同样美味的是鱼馅饼。 馅饼是一种很好的吃鱼的方法,你也可以扔一些虾或任何你想要的东西来响应这些变化。