需要一种无脂肪和低热量的巧克力治疗想法？ 如果是这样，你来对地方了。 这些简单的自制巧克力布朗尼热量低，完全无脂肪！ 虽然这并不一定会使它们变得健康，但是，这些无脂巧克力布朗尼仍然充满糖。 但你仍然可以享受它们的低钙和无脂！
它们是用苹果酱制成的，以保持它们的湿润和无脂肪（代替大多数布朗尼食谱所要求的常用油），脱脂奶粉而不是牛奶，并且它们只有一个蛋清，使它们减少 - 胆固醇食谱。
尝试用更健康的糖霜食谱，如精制无糖花生酱糖霜 ， 精制无糖巧克力糖霜或椰子黄油香草糖霜与龙舌兰花蜜结冰这些布朗尼。
>小麦食品委员会提供的食谱。
你需要什么
- 1杯
- 面粉
- 1/3杯不加糖的可可粉
- 半茶匙盐
- 1茶匙发酵粉
- 1/4茶匙小苏打
- 1/4茶匙肉桂
- 半杯糖
- 1/4杯红糖
- 1/4杯干奶粉（不含脂肪）
- 1
- 蛋清 （略有殴打）
- 1杯不加糖的苹果酱
- 1茶匙香草
- 可选：1茶匙糖粉
如何做到这一点
- 首先，将烤箱预热至350°F。
- 用烹饪喷雾轻轻涂上8 x 8 x 2英寸的烤盘，然后放在一边。
- 在一个大碗里，将面粉， 不加糖的可可粉 ，盐，发酵粉，小苏打和肉桂一起筛分，直到混合好，然后将碗放在一边。
- 在一个中等的碗中，用勺子将糖，红糖，脱脂奶粉，蛋清，苹果酱和香草打成一团，直到混合好。
- 将湿混合物搅拌至干混合物中，混合直至成分充分润湿。 不要过度混合。
- 将布朗尼面糊均匀地铺在准备好的烤盘中，并在烤箱中烤22至23分钟，或者直至插入布朗尼蛋糕中心的牙签清洁干净。
- 在电线架上冷却，如果你不打算磨碎布朗尼蛋糕，你可以给他们用糖粉轻度撒粉，如果你愿意的话。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 148 |
| 总脂肪 | 1克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 494毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 7克 |