这款无牛奶味的冬季经典姜饼人饼干将为您的家带来生姜，肉桂和肉豆蔻的节日气息。 他们在一个寒冷的冬季日子里喝着一杯热可可或者不含乳制品的食物。
你需要什么
- 2 3/4杯面粉
- 1/2茶匙小苏打
- 2茶匙姜
- 2茶匙肉桂
- 1茶匙肉豆蔻
- 1茶匙丁香
- 1/2杯（一条）大豆人造黄油（室温）
- 3/4杯
- 红糖 （包装）
- 1/2杯糖蜜
- 1个鸡蛋
如何做到这一点
- 在一个中等大小的混合碗中，将面粉， 小苏打 ，生姜，肉桂，肉豆蔻和丁香混合。 搁置。
- 在一个大型搅拌碗中，用手搅拌器或直立混合器搅拌奶油人造奶油和红糖，直到蓬松，直到蓬松约4分钟。 加入糖浆并打好，约2分钟。 加入鸡蛋并打蛋，直至完全结合。
- 在几个补充中，加入干混合物，搅拌直到混合物保持在一起。 将面团分成三批。 用保鲜膜包裹每个部分并在冰箱中冷藏1小时。
- 将烤箱预热至350°F。烤两张带羊皮纸的大烤盘。 搁置。
- 轻轻搽一个台面或工作台面，并且一次一个部分地工作，将面团擀成约1/4英寸厚。 用曲奇蘸面粉，切出个别饼干并放在准备好的纸上。 将表放入冰箱15分钟。
- 分批工作，烘烤饼干12-15分钟，直到变成浅棕色。 从烤箱中取出平底锅后，将饼干放在平底锅上约2分钟，然后放入冷却架完成冷却。
食谱技巧
- 此配方适用于不含乳品和无乳糖的饮食，但与任何适用于过敏或饮食限制的食谱一样，请务必仔细阅读所有营养标签，以确保没有隐藏的乳制品成分 （或其他过敏原，如果这些适用于你）。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 58 |
| 总脂肪 | 2克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 6毫克 |
| 钠 | 82毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |