夏季的富饶提供了许多烹饪乐趣,很难将它们全部挤入。其中最好的之一是新鲜的自产桃子,其多汁的松软和甜美的味道让人难以置信。 他们出现在新鲜的桃子派,桃子和蓝莓派,桃皮匠,桃子脆,桃子薄饼,桃子冰沙,桃子黄油,桃子树莓蜜饯和自创桃子冰淇凌。 他们将早餐麦片变成盛宴,当他们切片和加糖时,制作一个简单的甜点,并提供一个健康的零食吃时,他们的所有原始的混乱。
在许多新鲜桃子被吃的方式中,它们与香草冰淇淋相结合,冰淇淋是顶级的。 转过身来,做一个新鲜的桃子顶部香草冰淇淋,你会有一个有趣的甜点值得庆祝。
这款超级简单的冰淇淋配料食谱需要一些时间在冰箱里让甜蜜的新鲜桃子放弃它们的美味果汁,但是您的耐心将得到一种难得的享受。
你需要什么
如何做到这一点
- 将桃子,糖,香草,肉桂和盐混合在一个大碗中,混合直至糖溶解。
- 盖上并冷藏4至6小时。 混合并服务于香草冰淇淋。
如何选择最好的桃子
总是购买本土桃子。 当它们成熟时,它们会被挑选出来,而不是绿色的,这会使味道变得很大。 农贸市场或当地采购的农产品是您的最佳选择。
桃子应该闻起来很好,可以是金黄色或黄色的; 有些会有一个特点脸红,取决于品种。 检查坚定性; 桃子成熟时会软化。 当你购买桃子时,你想要桃子有多坚定,取决于你计划使用它们的时间。 一个好主意是在几个层次上购买它们,以便它们可以在一段时间内被吃掉。 桃越成熟,它就越甜美。 但如果它完全糊状,不要买桃子。
如何存储桃子
保留桃子的最佳方法是在厨房柜台上放置几天,然后在成熟的高峰期使用它们。 成熟后你可以冷藏它们一周,但它们可能会失去一些味道。 如果他们变得糊状和皱纹,他们已经过了他们的使用日期。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 58 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 52毫克 |
碳水化合物 | 15克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 0克 |